Genuss Rezepte,  Hauptspeisen rund im die Walnuss
 
 
Putenfleisch-Klopse
mit italienischen Kräutern und Romano Käse
 
Titel

Zutaten für ca. 20 Fleischklopse:
500g Putengehacktes
30g Romano Käse, geraspelt
1 TL Creolo Cayenne Garlic Sauce
1 TL getrocknete italienische Kräuter
1/2 TL getrockneten Thymian
1/2 TL getr. geriebenen Rosmarin
Salz und schwarzen Pfeffer
1 Ei, Semmelmehl
Butter zum Braten

 
Zubereitung:
1. Das Putengehackte mit dem Ei und den Gewürzen gut vermischen. Semmelmehl hinzufügen bis der Teig sich zu kleinen Fleischklopsen formen lässt.
2. In einer Pfanne Butter schmelzen und die Fleischklopse von beiden Seiten anbraten und durchgaren lassen.
3. Die Klopse können warm oder kalt serviert werden.
 
Tip: Sollten Sie kein fertiges Putengehacktes bekommen, bitten Sie Ihren Metzger für Sie Putenbrust durchzudrehen.
Weitere würzige Infos auf unseren Seiten: » Vielseitiger Würzspass
 
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Die Redaktion wünscht Ihnen gutes Gelingen!
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Richard Janssen GmbH

  Creolo Cayenne Garlic    
  Creolo Classic Cayenne Garlic Sauce  
  Hergestellt auf Basis der Classic Cayenne Sauce, mit feurigen rot gereiften Cayenne Chilis, Feigenessig und Salz, fein abgeschmeckt mit Knoblauch. Zum pikanten Würzen von gegrilltem und gebratenem Fleisch, Fisch, Gemüse, Suppen, Salate und Nudelsaucen.

 
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aktualisiert am 17-Aug-2016

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