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| Wintersalat mit Walnüssen |
| Rezept von Kerstin van der Smissen |
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Zutaten für 4 Portionen:
1 große gekochte rote Beete (aus dem Kühlregal)
200-300g Feldsalat
125g Walnüsse
3-4Esslöffel Balsamico Essig
6 Esslöffel Walnussöl |
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Zubereitung:
Feldsalat waschen und putzen, rote Bete in Streifen schneiden. Mit Walnussöl,
Salz, Pfeffer und Essig anrichten und EMERALD Walnusskeren darübergeben.
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Unser Tip:
Rösten Sie die Walnüsse
Ein noch intersiveren Walnussgeschmack entfaltet sich,
wenn Sie die Walnuss-Kerne vorher kurz anrösten. |
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Druckversion © Genuss-Rezepte.info |
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